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COLUNA DO LUIS LONGHINI



DE PONTA: Hotel Alvorada prepara cardápio especial para o Dia das Mães. Confira!
Em 09/05/2019


CONCÓRDIA – Um símbolo que já faz parte de Concórdia há décadas, o Hotel Alvorada, comandado pelas tradicionais famílias Reich e Marcon, inicia uma nova fase em 2019, com muitas novidades até 2020. Isso é só o começo do que vem por aí.

Há cinco anos, o tradicional Alvorada está passando por uma profunda reformulação, que inclui a ampliação do hotel com mais uma torre, mudanças no visual da fachada, reforma dos apartamentos, incrementação de um auditório, estacionamento ampliado, uma nova recepção…

Recentemente, inaugurou o Café Bar do Alvoradas, point de encontro da sociedade concordiense, e em breve será a vez do charmoso Restaurante do Alvorada, um espaço que já ganhou novos ares e neste domingo, dia 12, Dia das Mães, excepcionalmente o Restaurante do Alvorada abrirá as portas ao meio dia, com um cardápio diferenciado as mamães e seus filhos.

CARDÁPIO
À frente dos negócios do Hotel Alvorada estão os empreendedores, Carolina Marcon Reich Passero e seu marido, o Gustavo Passero, (foto principal) dois jovens visionários.

O Restaurante do Alvorada servirá um buffet caprichado de antipastos, ou seja: um conjunto de iguarias servidas antes da refeição, além de buffet com deliciosas sobremesas. O prato principal será servido na mesa, com padrão de qualidade e um toque de requinte.

Ah! A equipe da cozinha do Alvorada vai preparar pratos tradicionais, como salada de bacalhau com grão de bico; salpicão; folhas com parmesão e tomate seco... Também será servido salmão e medalhão de mignon.

Para a sobremesa, preparações exclusivas e de família, como torta de limão e de requeijão com goiaba. Outra novidade que o Restaurante Alvorada está pensado as mamães com restrições alimentares, sobremesas com pouco açúcar, sem lactose e sem glúten.

A boa opção para passar o Dia das Mães com preço justo será no Restaurante do Hotel Alvorada. Mais informações e reservas em: 49. 3442.2244, ou 9.9901.5698.


Fonte: Luís Longhini


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