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RECEITAS

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Sorvete de manga

Tempo Preparo: 1h 00min
Qtd. Porções: 04


» Ingredientes

500 g de manga congelada
250 g de iogurte desnatado
2 colheres de sopa de mel
Folhas de hortelã à gosto (opcional)
1 pitada de gengibre em pó (opcional)

» Modo Preparo

1. Congele a manga em cubos ou fatias.

2. Processe a manga por alguns minutos até ficar bem cremosa.

3. Acrescente o iogurte, o mel e, se desejar, as folhas de hortelã ou o gengibre. Dá um toque mais saboroso ao sorvete.

4. Bata por mais algum tempo, o suficiente para misturar bem os ingredientes. Se o seu processador for dos bons, em pouco tempo você vai chegar ao ponto ideal: cremoso, com textura de sorvete.

5. Sirva logo em seguida, em porções individuais. Caso queira deixar o sorvete um pouco mais consistente, a ponto de fazer bolas, leve-o ao freezer por 30 minutos assim que acabar de processar os ingredientes. Caso a vontade de devorá-lo seja maior, é só correr pro abraço.

» Informações Adicionais

Fonte: gordelicias.biz e www.google.com.br



Copos, Xícaras e ml

1 xícara 240ml
1 copo de requeijão 240ml
1 copo duplo 240ml

Açúcar

1 xícara 160g
1 colher de sopa 10g
1 colher de chá 3,5g

Farinha de Trigo

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Manteiga/Margarina

1 xícara 200g
1 colher de sopa 12g
1 colher de chá 4g

Achocolatado em Pó

1 xícara 90g
1 colher de sopa 6g
1 colher de chá 2g

Líquidos

1 xícara 240ml
1 copo americano 250ml
1 colher de sopa 15ml
1 colher de chá 5ml

Arroz

1 xícara 200g

Amêndoas, Nozes e Castanhas

1 xícara 140g

Aveia

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Coco Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Farinha de Mandioca

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Farinha de Rosca

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fubá

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Amido de Milho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Mel

1 xícara 300g
1 colher de sopa 18g
1 colher de chá 6g

Polvilho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Queijo Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fermento em Pó

1 colher de chá (cheia) 10g


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