Rádio Rural AM 840

RECEITAS


Lasanha fácil e prática





Tempo de Preparo: 45 min
Qtd. Porções: 4


Ingredientes

500 g de carne moída
1 cebola pequena picada
Orégano, salsinha e cebolinha a gosto
2 dentes de alho amassados
1 lata de extrato de tomate de 340 g
2 cubos de caldo de carne
1 pacote de lasanha pré cozida (200 g)
250g de presunto fatiado
Queijo ralado para polvilhar
250g de mussarela fatiada
Azeite para refogar




Modo Preparo

Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Acrescente a carne moída, 1 xícara de água e deixe até cozinhar.
Coloque o extrato de tomate, orégano e aproximadamente 1 e 1/2 litros de água.
Deixe uns 10 minutos e desligue, acrescente salsinha e cebolinha.
O molho deve ficar bem líquido.
Forre o fundo de um refratário com um pouco do molho.
Alterne camadas de massa de lasanha, molho, fatias de presunto, fatias de mussarela.
A última camada deverá ser de mussarela.
Polvilhe queijo ralado.
Leve ao forno e deixe até derreter a mussarela.




Informações Adicionais

Fonte: www.amandocozinhar.com
Foto: www.google.com.br



Tabela de equivalências de medidas
Escolha um alimento na lista abaixo para ver a relação entre gramas, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá.

Copos, Xícaras e ML

1 xícara 240ml
1 copo de requeijão 240ml
1 copo duplo 240ml

Açúcar

1 xícara 160g
1 colher de sopa 10g
1 colher de chá 3,5g

Farinha de Trigo

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Manteiga/Margarina

1 xícara 200g
1 colher de sopa 12g
1 colher de chá 4g

Achocolatado em Pó

1 xícara 90g
1 colher de sopa 6g
1 colher de chá 2g

Líquidos

1 xícara 240ml
1 copo americano 250ml
1 colher de sopa 15ml
1 colher de chá 5ml

Arroz

1 xícara 200g

Amêndoas, Nozes e Castanhas

1 xícara 140g

Aveia

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Coco Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Farinha de Mandioca

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Farinha de Rosca

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fubá

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Amido de Milho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Mel

1 xícara 300g
1 colher de sopa 18g
1 colher de chá 6g

Polvilho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Queijo Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fermento em Pó

1 colher de chá (cheia) 10g