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Agropecuária

OUÇA: Deputado alerta para crise no setor leiteiro e anuncia audiência pública em Florianópolis

Parlamentar destacou a queda acentuada no preço e defendeu ações para salvar a cadeia em SC.

Por Rafael Martini
31/10/2025 às 08h49

Imagem Ilustrativa/Freepik/Divulgação.

A grave crise no setor leiteiro tem gerado grande preocupação em Santa Catarina, especialmente entre os pequenos produtores que enfrentam dificuldades para manter suas atividades diante da baixa remuneração e do alto custo de produção. O tema foi destaque na manhã desta sexta-feira, dia 31, durante entrevista do deputado estadual Altair Silva (PP) ao programa Show do Cezar Luiz, da Rádio Rural.

O parlamentar, que preside a Comissão de Agricultura e Desenvolvimento Rural da Assembleia Legislativa, explicou que a cadeia do leite vive um dos momentos mais delicados dos últimos anos, com preços pagos ao produtor muito abaixo do custo de produção.

“Nós estamos num período de um prejuízo tremendo. O custo para produzir um litro de leite gira em torno de R$ 2,40, e há produtores vendendo abaixo de R$ 2,00. Ou seja, estão pagando para produzir”, destacou Altair Silva.

Durante a entrevista, o deputado comentou a diferença entre o preço pago ao grande e ao pequeno produtor. Enquanto propriedades com maior volume de entrega recebem cerca de R$ 2,40 por litro, pequenos agricultores têm recebido menos de R$ 1,80, valor insuficiente para cobrir as despesas da atividade.

“O pequeno produtor está sendo sacrificado. Muitos estão abandonando a produção porque o mercado se tornou cada vez mais hostil e exigente, voltado apenas à alta escala”, afirmou.

Altair Silva também fez uma análise econômica da situação, atribuindo parte da crise à queda do consumo interno provocada pelos altos juros e pela redução do poder de compra da população.

“As famílias estão endividadas, com financiamentos de casa e carro pesando no orçamento. Com os juros altos, sobra menos dinheiro para alimentação. O consumo de leite caiu drasticamente, e com a oferta maior que a demanda, os preços despencaram”, explicou.

Para enfrentar o problema, o deputado anunciou a realização de uma audiência pública no dia 12 de novembro, em Florianópolis, que vai reunir entidades do setor, produtores e lideranças políticas. O objetivo é buscar medidas emergenciais e de longo prazo para equilibrar o mercado e garantir a sobrevivência das famílias produtoras.

“Essa audiência é um pedido dos produtores e das entidades. Precisamos encontrar uma saída para salvar a nossa cadeia produtiva do leite. Não podemos permitir que o pequeno produtor seja abandonado à própria sorte”, reforçou.

Entre as ações propostas por Altair Silva, estão:

Promoções em supermercados para escoar estoques e equilibrar a oferta e a demanda;
Proibição da importação de leite e da reidratação de leite em pó, prática que reduz a competitividade da produção nacional;
Linhas de crédito especiais e renegociação de dívidas para dar fôlego aos produtores e evitar o abandono da atividade.

O deputado lembrou que, em 2024, Santa Catarina aprovou um decreto que retira incentivos fiscais de empresas que importam leite, e agora a Assembleia deve acelerar a votação de um projeto que proíbe a reidratação de leite em pó importado, medida que deve reforçar a proteção à produção local.

Encerrando a entrevista, Altair Silva deixou um recado aos produtores da região de Concórdia e de todo o Estado:

“Estamos trabalhando para criar condições que permitam aos produtores atravessar esse momento difícil. Santa Catarina não pode perder sua força no campo nem deixar que o leite, símbolo da nossa agricultura familiar, se transforme em mais uma atividade inviável.”