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Agropecuária
Custos de produção de suínos e frangos fecham 2025 em alta após queda no primeiro semestre
Levantamento aponta aumento nos custos em SC e estabilidade com variações distintas no Paraná.
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Em Santa Catarina, o custo de produção do quilo do suíno vivo foi estimado em R$ 6,48 no mês de dezembro, representando uma alta de 0,99% em relação a novembro. No acumulado de 2025, o índice fechou o ano com aumento de 4,39%, indicando elevação dos gastos ao longo do período.
A ração segue como o principal componente do custo da suinocultura catarinense, respondendo por 71,67% do total em dezembro. No último mês do ano, o item apresentou alta de 1,71% e acumulou aumento de 1,82% ao longo de 2025.
Já no Paraná, o custo de produção do quilo do frango de corte teve elevação de 0,51% em dezembro, na comparação com novembro, atingindo R$ 4,65. Apesar da alta no último mês do ano, o acumulado de 2025 apresentou variação negativa de -2,81%.
Entre os itens de maior peso na avicultura paranaense, a ração representou 62,96% do custo total em dezembro e registrou aumento de 1,38% no mês. No entanto, no acumulado do ano, o item apresentou queda de 8,92%. Já os custos com a aquisição de pintos de um dia, que corresponderam a 19,13% do total, recuaram 1,90% em dezembro, mas fecharam 2025 com aumento expressivo de 14,82%.
Santa Catarina e Paraná são considerados estados de referência nos cálculos dos Índices de Custo de Produção, em razão da importância econômica e do destaque nacional como maiores produtores de suínos e frangos de corte, respectivamente.
Fonte: Com informações da Embrapa Suínos e Aves.
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